Ingredienti:
- 200gr di fiocchi di avena
- 5 manciate di semi vari al naturale(girasole e zucca)
- 100gr di frutta secca mista (nocciole, arachidi, cocco, mandorle)
- 80gr di uvetta
- 150gr purea di frutta (in alternativa si può usare del miele)
- un pizzico di sale fino
Procedimento
Ho mescolato, direttamente sulla teglia da forno (con carta da forno), tutti gli ingredienti eccetto l’uvetta e il cocco.
Ho distribuito uniformemente l’impasto sulla teglia e ho infornato a 180 gradi per circa 20 minuti in forno ventilato.
A fine cottura una volta raffreddato ho aggiunto l’uvetta e il cocco.
L’abbinamento perfetto: yogurt greco e frutta fresca per una colazione sana e super nutriente.
Lascia un commento